ASESORÍA

Nuestros servicios de Asesoría y Auditoría Alimentaria incluyen:

  • Elaboración, implantación y seguimiento de Programas de Autocontrol APPCC y Programas Generales de Higiene PGH en todo tipo de establecimientos e industrias alimentarias (Guías de prácticas correctas de higiene).
  • Asesoramiento Legal en el ámbito técnico-sanitario.
  • Auditorías de Calidad.
  • IFS, BRC, GlobalGAP, ISO 22000.
  • Obtención o renovación del Registro Sanitario de Alimentos.
  • Homologación de proveedores.
  • Etiquetado de alimentos.
  • Diseño y desarrollo de Sistemas de Trazabilidad.
  • Asesoramiento en distribución o ampliación de instalaciones.

 

FORMACIÓN

Biotech Alimentaria está autorizada para impartir cursos de Formación de Manipuladores de Alimentos por la Consejería de Sanidad de la Comunidad Autónoma de Madrid e inscrita en el Registro de Entidades Autorizadas con el Nº 215/07/CM.

 Nuestro Departamento de Formación asesora a empresas y autónomos para la obtención de subvenciones y bonificaciones en sus programas de formación.

 Los cursos pueden impartirse tanto en nuestras aulas como en el propio centro de trabajo de nuestros clientes.

 CONSIGA SU CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE UNA FORMA RÁPIDA, INSTRUCTIVA Y ECONÓMICA.


Otros cursos
:

  • Implantación de planes APPCC.
  • Etiquetado de Alimentos.
  • Utilización de los aditivos en la Industria Alimentaria.
  • Aromas y Sabores en la Industria Alimentaria.

 

ANÁLISIS

 Nuestro servicio de análisis incluye:

  •  Análisis de Aguas:
    • Residuales
    • Consumo humano
    • Piscinas
    • Torres de refrigeración (Legionella)
  • Análisis de alimentos y bebidas.
  • Análisis de ambientes.
  • Análisis de superficies.
  • Análisis de manipuladores.
  • Análisis físico-químicos.
  • Composición nutricional de alimentos.

Nos desplazamos a recoger las muestras in situ sin coste adicional.